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深圳市盐田区政府食堂

项目类型:机关食堂 政策引导型项目

项目类型

机关食堂 政策引导型项目

 

项目背景

作为深圳市的主要生态区和旅游区,盐田拥有深圳最好的山地生态资源和得天独厚的黄金海岸资源。凭借保存完好的生态资源,盐田区正积极创建“国家生态区”,并大力推进节能减排及环境保护工作。

 

项目难点

1、安全性

2、节能减排

3、出菜品质

4、企业实力

5、售后服务

 

解决方案

鼎燊云厨无明火加热,无燃料泄漏,降低了安全隐患,实现了低碳减排;热转换效率高,节能高效;“云管理”售后服务保证长期稳定餐饮供应;更为完善的中餐功能,大大提高了出菜品质,职工满意度高,同时改善了传统厨房脏乱的环境,保证了就餐的卫生健康。